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    滨州技术学院现代服务系承办市武警支队烹饪技能培训

    时间:2019-5-29 16:49:30 来源:滨州技术学院 热度:点击
      导读:本次培训由我系教师胡金宇负责理论和实践教学指导,热菜有辣子鸡块、红烧鲤鱼、干炸里脊、青椒肉片、鱼香肉丝等菜品;面点品种有花卷、馅饼、各种馅料的调配方法。每一款菜点由胡金宇老师亲自教学演示后再由武警支队的学员逐一进行实操制作,经过胡老师的悉心教学指导,武警支队的每位学员都能够独立制作完成好每道菜点...

    5月23至24日,滨州市武警支队组织有关人员到滨州技术学院进行烹饪专业培训,培训项目有中式热菜、中式面点以及小菜配制等。

    烹饪技能培训

    本次培训由我系教师胡金宇负责理论和实践教学指导,热菜有辣子鸡块、红烧鲤鱼、干炸里脊、青椒肉片、鱼香肉丝等菜品;面点品种有花卷、馅饼、各种馅料的调配方法。每一款菜点由胡金宇老师亲自教学演示后再由武警支队的学员逐一进行实操制作,经过胡老师的悉心教学指导,武警支队的每位学员都能够独立制作完成好每道菜点。

    实际操作

    通过为期两天充实而紧凑的培训,武警学员在烹饪理论与实际操作技能方面均得到了进一步提高,收获满满;武警支队领导对我院精心组织培训十分满意,称学院一直来一来非常关心、支持武警支队工作,树立了军校共建、拥军爱军的典范;同时祝愿学院发展越来越好,为富强滨州建设提供技能人才保障。

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